Varmedisk – 1 200 W – LED-skjerm

Varmedisken RCHT-1200B fra Royal Caterings serveringsutstyr er perfekt for oppvarming, temperering og visning av ulike typer matvarer som pizza, sandwicher, frityrmat eller bakervarer. Varmedisken byr på ferske og ferdiglagede matvarer til gjester på buffeen på hotellet, kafeen eller restauranten – perfekt presentert og lett å ta ut.

Innsiden av varmedisken kan raskt varmes til ønsket temperatur ved hjelp av et effektivt og kraftig varmeelement på 1 200 watt. Temperaturen kan kontinuerlig justeres mellom 25 og 85 °C. Denne rekkevidden på temperaturen gjør varmedisken ideell for flere typer mat. Den presise og energibesparende termostaten opprettholder den ønskede temperaturen nøyaktig, og en LED-skjerm gir informasjon om aktuell temperatur og gjør det enklere å holde øye med apparatet.

Diskens rektangulære form gir mer plass til mat enn mange andre modeller med skrå utforming. Strukturen er laget av solid rustfritt stål, et materiale som er resistent mot korrosjon, hygienisk, varig og beholder et skinnende rent ytre selv etter flere tiårs bruk. Sidene er laget av herdet glass og er ekstremt sikkert og robust. Det er to hengslede dører laget av samme glass på fronten, med et diskret håndtak som gjør det enkelt og sikkert å ta mat ut og inn. De fire gummiføttene sikrer stabilitet på varmedisken og beskytter undersiden mot riper.

Det er en ramme av rustfritt stål med tre hyller inni disken, der produktene kan vises fram. Hyllene har en separasjon på ti centimeter og kan enkelt trekkes ut fra rammen akkurat som skuffer. En metallsperre forhindrer at det du putter inn faller ned eller tipper over. Hyllene i seg selv har en kant på sidene som forhindrer maten å falle ut. Hver hylle på 59 x 32 centimeter gir godt med plass. To lys på innsiden gir den rette belysningen for å belyse selv de rettene som befinner seg helt bakerst.

Varmesystemet er utstyrt med en vannbeholder som holder fuktigheten i maten ved like ved hjelp av fordamping, og forhindrer dine kulinariske spesialiteter fra å tørke ut av varmen. Maten holder seg frisk og velsmakende selv etter lenger tid i varmedisken.

Varmedisken er veldig enkel å rengjøre. De glatte glassoverflatene og det rustfrie stålet krever ingen spesielle rengjøringsmidler. Rammen og hyllene kan enkelt fjernes fra disken for rengjøring. I tillegg er det et flyttbart oppsamlingsbrett på bunnen av disken for smuler som kan tømmes på et øyeblikk.