Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN
Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN
4065,00 NOK

Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN

Leverandør: Royal Catering | Artikkelnummer EX10010249 | Modell: RCCM-250-2GN

4065,00 NOK
eller

186,14 NOK /måned

Lær mer

Inkl. mva, avgifter og fraktkostnader*

  • Gratis forsendelse til Norge

    ?

    Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

  • 30 dagers returrett

    ?

Produkt-highlights

  • Mål: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
  • Effekt: 250 W
  • Volum: 2 x 4 Liter
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • Materiale: rustfritt stål

Egenskaper

  • To GN-beholdere med lokk
  • 150 mm dybde
  • For opp til 10 kg sjokolade (8 liter)
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • LED-skjerm
  • Rustfritt stål
  • Beholdere kan vaskes i oppvaskmaskin

Sjokoladesmelteren RCCM-250-2GN fra Royal Catering er laget av rustfritt stål og er utviklet for profesjonell bruk. Apparatet egner seg for smelting og varmehold av sjokolade. Sjokoladesmelteren har to fleksible GN-beholdere med lokk som man enkelt kan bytte. Med en dybde på 15 cm rommer hver beholder 4 liter væske, det vil si ca. 5 kg sjokolade. Sjokoladen kan varmes opp til 100 °C. Varmen blir styrt av en intergrert termostat og man kan lese av tempereaturen via en LED-skjerm. Takket være materialbruk er sjokoladesmelteren robust og enkel å rengjøre.

Modell
RCCM-250-2GN
Tilstand
Ny
Material
Rustfritt stål
Effekt
250 W
Spenning
230 V / 50 Hz
Temperatur
Maks 100 °C
Beholdere
2 x 1/4 GN-beholdere
Mål beholdere (lxbxh)
26,5 x 16,5 x 15 cm
Volum
2 x 4 liter
Mål (lxbxh)
34,5 x 28,2 x 29,4 cm
Vekt
7,35 kg
Forpakningsstørrelse (lxbxh)
38,5 x 34 x 34 cm
Forsendelsesvekt
8,4 kg
Technische Zeichnung
Leveranseomfang
  • Sjokoladesmelter RCCM-250-2GN
  • Inkludert to 1/2 GN-beholdere med lokk (dybde 150 mm)
  • Bruksanvisning

Jeg arbeider med profesjonelle produkter hver dag. For denne videoen sørget jeg for å teste enheten grundig. Du kan ta en nærmere titt på hvordan dette produktet fungerer, og deretter bestemme hvilken modell som passer best for din bedrift. Jeg håper at videoen og tipsene mine vil bidra til å gjøre din bedrift enda mer vellykket.

Kjøkkensjef ved prestisjefylte restauranter i Sydney og Warszawa. En profesjonell og erfaren gastronom.

4.5 Basert på 7 anmeldelse(r)

Sorter etter...

Gi anmeldelse
Anmeldelser kommer etter en godkjennelsesprosedyre på hjemmesiden

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Gjennomgå av Cristiano (30. juni 2020)
Gjennomgå av Cristiano (30. juni 2020) Good but not perfect

The machine is reliable and well built. Do not expect accurate temperature though. The probe is only in contact with one of the 2 containers which means you’ll never have the same temperature in both. Moreover, the temperature reading is non very accurate and when you work with chocolate, this can be a big deal. I registered even 4 or 5 degrees difference between the machine indicator and my infrared probe. Hence, if you want to keep your chocolate in temper, you always have to check and it’s not easy to manage with big quantities.

Gjennomgå av Marion (4. juni 2020)
Gjennomgå av Marion (4. juni 2020) Great Product

Good product easy to use

Gjennomgå av Amazon Customer (14. juni 2019)
Gjennomgå av Amazon Customer (14. juni 2019) parfait

boulanger patissier de metier je recommande.j'ai juste change le bac et me retrouve avec une tempereuse pour pas cher.merci

Gjennomgå av Amazon Customer (7. juni 2019)
Gjennomgå av Amazon Customer (7. juni 2019) Bagnomaria

Il prezzo non è basso, ma comunque svolge il suo lavoro. Alcune parti si sono già arrugginite dopo pochi mesi di lavoro

Gjennomgå av Amazon Customer (15. juli 2018)
Gjennomgå av Amazon Customer (15. juli 2018) ottimo prodotto

la usiamo nella nostra Festa del cioccolato, se volete verde video dell'utilizzo andate su Facebook e cercate la pagina @chocoarteventi e vedrete parecchi video del nostro evento dove utilizziamo questo scioglitore per sciogliere il cioccolato e poi lo facciamo temprare ai bambini, la temperatura serve per rendere lavorabile il cioccolato altrimenti resta opaco, non secca ecc... la temperatura di lavoro è di 30 gradi !

Gjennomgå av Amazon Customer (8. apr. 2018)
Gjennomgå av Amazon Customer (8. apr. 2018) Fondi cioccolato

Compatta e facile da usare. Svolge egregiamente il suo lavoro abbreviando i tempi del temperaggio del cioccolato. La comprerei un'altra volta!!! Non pesa tanto per cui si sposta con facilità. Vasche e coperchi lavabili in lavastoviglie. Temperatura regolabile. Basso consumo. Le vasche sono due e non si possono usare a temperature differenti l'una dall'altra ma per contro, si fonde contemporaneamente due tipi di cioccolato e per me questo è stato fantastico. La consiglio.

Gjennomgå av Amazon Customer (13. apr. 2016)
Gjennomgå av Amazon Customer (13. apr. 2016) Eccellente

Ottimo prodotto, corriere celere,Non ho avuto nessun problema, l'ho usato molto per le festività con risultati eccellenti Temperaggio cioccolato eccellente. Lo consiglio

Dette produktet
  • Mål: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
  • Effekt: 250 W
  • Volum: 2 x 4 Liter
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • Materiale: rustfritt stål

Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

Gesamtansicht geschlossen von Schokoladen Temperiergerät - 2 x 1/4 GN

Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN

(7)
4065,00 NOK

Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

  • Mål: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
  • Effekt: 250 W
  • Volum: 2 x 4 Liter
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • Materiale: rustfritt stål
  • Volum: 2 x 16 liter
  • Effekt: 2 x 6.000 Watt
  • 380 V Sterkstrøm
  • Med tappekran
  • Med underskap

Varen er på lager, leveringstid ca. 9-12 virkedager

Frityrkoker - 2 x 16 liter - Underskap

Frityrkoker - 2 x 16 liter - Underskap

9295,00 NOK

Varen er på lager, leveringstid ca. 9-12 virkedager

  • Volum: 2 x 16 liter
  • Effekt: 2 x 6.000 Watt
  • 380 V Sterkstrøm
  • Med tappekran
  • Med underskap
  • Volum: 2 x 16 liter
  • Effekt: 2 x 6.000 Watt
  • 380 V Sterkstrøm
  • Med tappekran
  • 2 strømuttak

Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

Frityrkoker - 2 x 16 liter - Sterkstrøm

Frityrkoker - 2 x 16 liter - Sterkstrøm

(2)
4819,00 NOK

Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

  • Volum: 2 x 16 liter
  • Effekt: 2 x 6.000 Watt
  • 380 V Sterkstrøm
  • Med tappekran
  • 2 strømuttak
  • Volum: 1 x 10 Liter
  • Effekt: 1 x 3.200 Watt
  • 230 V
  • Med tappekran

Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

Frityrkoker - 1 x 10 liter

Frityrkoker - 1 x 10 liter

(15)
2189,00 NOK

Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

  • Volum: 1 x 10 Liter
  • Effekt: 1 x 3.200 Watt
  • 230 V
  • Med tappekran