Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN
4199,00 NOK Inkl. mva

Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN

Leverandør: Royal Catering | Artikkelnummer EX10010249 | Modell: RCCM-250-2GN

Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN
Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN
Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN
Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN
Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN
Spill video
360° foto
Klikk for å se bildene
4199,00 NOK
eller

192,28 NOK /måned /mo with Klarna

Lær mer

Inkl. mva

  • Gratis forsendelse til Norge

    ?

    Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

  • 30 dagers returrett

    ?
  • 3 års garanti

Produkt-highlights

  • Mål: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
  • Effekt: 250 W
  • Volum: 2 x 4 Liter
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • Materiale: rustfritt stål

  • To GN-beholdere med lokk
  • 150 mm dybde
  • For opp til 10 kg sjokolade (8 liter)
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • LED-skjerm
  • Rustfritt stål / Beholdere kan vaskes i oppvaskmaskin

Sjokoladesmelteren RCCM-250-2GN fra Royal Catering er laget av rustfritt stål og er utviklet for profesjonell bruk. Apparatet egner seg for smelting og varmehold av sjokolade. Sjokoladesmelteren har to fleksible GN-beholdere med lokk som man enkelt kan bytte. Med en dybde på 15 cm rommer hver beholder 4 liter væske, det vil si ca. 5 kg sjokolade. Sjokoladen kan varmes opp til 100 °C. Varmen blir styrt av en intergrert termostat og man kan lese av tempereaturen via en LED-skjerm. Takket være materialbruk er sjokoladesmelteren robust og enkel å rengjøre.

Modell
RCCM-250-2GN
Tilstand
Ny
Material
Rustfritt stål
Effekt
250 W
Spenning
230 V / 50 Hz
Temperatur
Maks 100 °C
Beholdere
2 x 1/4 GN-beholdere
Mål beholdere (lxbxh)
26,5 x 16,5 x 15 cm
Volum
2 x 4 liter
Mål (lxbxh)
34,50 x 28,20 x 29,40 cm
Vekt
7,35 kg
Forpakningsstørrelse (lxbxh)
38,50 x 34,00 x 34,00 cm
Forsendelsesvekt
8,40 kg
Teknisk tegning
Bruksanvisning
Leveranseomfang
  • Sjokoladesmelter RCCM-250-2GN
  • Inkludert to 1/2 GN-beholdere med lokk (dybde 150 mm)
  • Bruksanvisning

Heizelement mit 250 W schmilzt schnell Schokolade

 

großes Fassungsvermögen von 2 x 4 l ideal für die Gastronomie

 

auch geeignet für Käse, Saucen, Toppings, etc.

komfortable Temperaturkontrolle

4 Gummifüße stabilisieren das Gerät

Getestet von Artur Siwiec, Chefkonditor renommierter Hotels und Restaurants in Berlin und Warschau. Ein Profi mit 20 Jahren Berufserfahrung.

inklusive 2 GN 1/4 Behälter mit Deckeln

Aluminium-Heizelement leitet Wärme effizient ab

 

spülmaschinenfeste, entnehmbare Teile

 

kompaktes, leicht zu transportierendes Gerät

PRO TIP

Denken Sie daran, die richtige Temperatur einzustellen. Für dunkle Schokolade 32 °C (89 °F), für Milch und weiße Schokolade 30 °C (86 °F).

Vergewissern Sie sich vor dem Eingießen oder Einschenken der Schokolade, dass sich kein Wasser in den Behältern befindet. Um die Eigenschaften der Schokolade zu erhalten, muss sie trocken sein.

präzise

präzise Temperatureinstellung im Bereich von 1 - 100 °C

Umlufthitze

trockene Erwärmung verhindert das Verbrennen der Schokolade

Edelstahl

langlebiger, lebensmittelechter Edelstahl

digitales Display

pflegeleicht

4.5 Basert på 9 anmeldelse(r)

Sorter etter...

Legg igjen en anmeldelse (5 stjerner er høyest, 1 er lavest)
Klikk på lenken som sendes til din e-postadresse og bekrefte din kommentar! Den kommer att publiseres etter verifisering.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Gjennomgå av Anonym (10. mai 2022)
Gjennomgå av Anonym (10. mai 2022) Perfecta

Me va genial para manter la temperatura del chocolate
Solo la use um pascua y fue genial

Gjennomgå av Barbara coumau (1. des. 2021)
Gjennomgå av Barbara coumau (1. des. 2021) Qualité bof

Gjennomgå av Cristiano (30. juni 2020)
Gjennomgå av Cristiano (30. juni 2020) Good but not perfect

The machine is reliable and well built. Do not expect accurate temperature though. The probe is only in contact with one of the 2 containers which means you’ll never have the same temperature in both. Moreover, the temperature reading is non very accurate and when you work with chocolate, this can be a big deal. I registered even 4 or 5 degrees difference between the machine indicator and my infrared probe. Hence, if you want to keep your chocolate in temper, you always have to check and it’s not easy to manage with big quantities.

Gjennomgå av Marion (4. juni 2020)
Gjennomgå av Marion (4. juni 2020) Great Product

Good product easy to use

Gjennomgå av Amazon Customer (14. juni 2019)
Gjennomgå av Amazon Customer (14. juni 2019) parfait

boulanger patissier de metier je recommande.j'ai juste change le bac et me retrouve avec une tempereuse pour pas cher.merci

Gjennomgå av Amazon Customer (7. juni 2019)
Gjennomgå av Amazon Customer (7. juni 2019) Bagnomaria

Il prezzo non è basso, ma comunque svolge il suo lavoro. Alcune parti si sono già arrugginite dopo pochi mesi di lavoro

Gjennomgå av Amazon Customer (15. juli 2018)
Gjennomgå av Amazon Customer (15. juli 2018) ottimo prodotto

la usiamo nella nostra Festa del cioccolato, se volete verde video dell'utilizzo andate su Facebook e cercate la pagina @chocoarteventi e vedrete parecchi video del nostro evento dove utilizziamo questo scioglitore per sciogliere il cioccolato e poi lo facciamo temprare ai bambini, la temperatura serve per rendere lavorabile il cioccolato altrimenti resta opaco, non secca ecc... la temperatura di lavoro è di 30 gradi !

Gjennomgå av Amazon Customer (8. apr. 2018)
Gjennomgå av Amazon Customer (8. apr. 2018) Fondi cioccolato

Compatta e facile da usare. Svolge egregiamente il suo lavoro abbreviando i tempi del temperaggio del cioccolato. La comprerei un'altra volta!!! Non pesa tanto per cui si sposta con facilità. Vasche e coperchi lavabili in lavastoviglie. Temperatura regolabile. Basso consumo. Le vasche sono due e non si possono usare a temperature differenti l'una dall'altra ma per contro, si fonde contemporaneamente due tipi di cioccolato e per me questo è stato fantastico. La consiglio.

Gjennomgå av Amazon Customer (13. apr. 2016)
Gjennomgå av Amazon Customer (13. apr. 2016) Eccellente

Ottimo prodotto, corriere celere,Non ho avuto nessun problema, l'ho usato molto per le festività con risultati eccellenti Temperaggio cioccolato eccellente. Lo consiglio

Expondo-ekspert

Fortsatt usikker?

Våre eksperter står klar til å hjelpe.
Dette produktet
  • Mål: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
  • Effekt: 250 W
  • Volum: 2 x 4 Liter
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • Materiale: rustfritt stål

Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN

Sjokoladesmelter - 2 x 1/4 GN

(9)
4199,00 NOK

Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

  • Mål: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
  • Effekt: 250 W
  • Volum: 2 x 4 Liter
  • Integrert termostat (opp til 100 °C)
  • Materiale: rustfritt stål