Dehydrator - 5850 W - 24 hyller - Royal Catering

Den kraftige dehydratoren fra Royal Catering gjør det mulig å produsere sunne, tørkede delikatesser i din restaurant, bar eller butikk. Fjerning av vann under tørkeprosessen sikrer at frukt, grønnsaker og urter, samt fisk og kjøtt, kan bevares og nytes mye lenger. I tørkekammeret på 600 l gir de 24 uttakbare brettene i rustfritt stål god plass til å dehydrere opptil 90 kg mat.

Dehydratorens varmeelement på 5850 W oppnår raskt den innstilte temperaturen mellom 40 og 90 °C og opprettholder den jevnt med temperaturkontrollsystemet. 360° varmluftsirkulasjonssystemet sikrer jevn varmefordeling inne i dehydratoren, perfekt for forfriskende matvarer. Du kan intuitivt og enkelt stille inn temperatur og timer opp til 15 timer ved hjelp av dreieknappene på fronten.