Vakuumpakker - 1,000 W - 26 cm - rustfritt stål

Beskytt maten og forleng holdbarheten med vakuumpakkeren RCVP-47 fra Royal Catering. Kjøtt, grønnsaker, urter og sauser beholder sin ferskhet i den lufttette emballasjen og danner grunnlaget for velsmakende måltider på restauranter, hoteller eller kafeer over lengre tid. Vakuumpakket mat og andre produkter som kosmetikk eller elektroniske deler kan lagres for å spare plass og lagres uten at du trenger å tenke på at de støver ned.

Vakummaskinen suger all luften ut av plastposen takket være den doble pumpen på 1000 W og et trykk på 1 bar. Lukkemekanismen sikrer at posen ikke blir skadet og at luft ikke kan trenge gjennom. Du kan velge størrelse på posen på emballasjefilmen opp til en bredde på 26 cm. Når enheten skaper et vakuum blir posens åpning forseglet med en bred søm. Dette forhindrer forråtnelsesprosessen av mat gjennom oksidasjon, der sopp eller bakterier kan danne seg. Maten holder seg fersk lengre og kan lagres frossen i flere måneder. De vakuumpakkede ingrediensene er også egnet for sous vide.

Huset til den kommersielle vakuummaskinen er laget av rustfritt stål son gjør at enheten oppfyller de høyeste standarder innen hygiene. Vakuummaskinen betjenes ved hjelp av et intuitivt digitalt panel med skjerm og har en rekke funksjoner for sikker pakking. Maskinen er fremstilt av materialer av høy kvalitet som gjør at den er svært holdbar.