Støpejernspanne – Ø 30 cm

For å forsikre deg om at din stekepanne får et langt liv, må du herde den før du bruker den første gang. Kombinasjonen av olje og varme lager et non-stick belegg på pannens overflate. For å herde den, dekker du bunnen av pannen med omtrent 1 mm olje og varmer den til det begynner å ryke lett. Tøm pannen og tørk av gjenværende olje med papir. Når pannen er herdet, kan du benytte den til å lage alle tenkelige retter. I tillegg vil resultatet fortsette å bli bedre jo oftere du bruker pannen – og hvis det herdede laget blir skadet, kan du bare gjenta herdingsprosessen.

Nei. Selv om stekepannen ikke vil bli ødelagt av å bli vasket i en oppvaskmaskin, vil vi allikevel anbefale deg å vaske den for hånd.

Pannen kan benyttes uten problem på både gass og elektriske komfyrer, overflater av glass og keramikk i tillegg til grillen eller platetopper med induksjon. På lik linje med alt annet utstyr fra Royal Catering, har den en jevn overflate på bunnen for å unngå skader på annet kjøkkenutstyr, men vær forsiktig når du flytter pannen – som med alle andre gryter og boller.