Pizza prep saladetten imponerer med et kjøletemperaturområde på 2 til 10 °C. Den automatiske termostaten er ansvarlig for å opprettholde de valgte parameterne. 235 W kompressoren sørger for at ønsket temperatur raskt nås og opprettholdes. Kjølebordet har også en automatisk avrimingsfunksjon som reduserer strømkostnader og arbeidstid.
En av hovedfordelene med denne modellen er dens generøse kapasitet på 230 l. Den 90 cm lange kjøleskapsdisken har plass til en GN 1/2 beholder i hver av sine 2 skuffer. Et ekspansivt rom gir ekstra lagringsplass, slik at du kan ha alle rekvisita for hånden. Huset til saladedisken er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Dette biologisk inerte materialet reagerer ikke i kontakt med mat, og er derfor helsesikkert. Den er også robust og motstandsdyktig mot korrosjon. Takket være den lave porøsiteten kan du rengjøre alle overflater på det kjølte forberedelsesbordet veldig raskt og grundig.
Med høydejusterbare sklisikre føtter kan kjøledisken plasseres på hvilken som helst overflate samtidig som den beholder stabiliteten. Sørg for at produktene dine oppbevares ved riktig temperatur med kjøledisken, og dermed alltid klare for direkte behandling på den sjenerøse 90 x 70 cm benkeplaten.