Bain Marie - 640 W - 6 x GN 1/6 - Royal Catering

Bain marie fra Royal Catering holder et bredt utvalg av retter perfekt på temperatur over lang tid. I 6 Gastronorm-beholdere med lokk (GN 1/6) kan du holde alle komponentene i en rett eller flere retter som kjøtt, fisk, grønnsaker, ris, poteter og saus varme parallelt uten at de brenner seg. Matvarmeren er spesielt nyttig for eksklusive cateringbehov og er egnet for bruk i restauranter, hoteller, kantiner, buffeer, snackbarer, kafeteriaer eller aldershjem og klinikker.

Varmebeholderen er spesielt imponerende med sitt store fyllingsvolum på 18 l som rommer en stor mengde mat for å varme eller holde varmen. Dette betyr enorme tidsbesparelser og er spesielt fordelaktig ved forberedelse av store arrangementer eller i rushtiden. Det effektive, 640 W kraftige varmeelementet varmer opp vannet raskt til ønsket temperatur. Bruk kontrollskiven for å aktivere den automatiske termostaten og angi nøyaktig en temperatur på 30 - 80 °C. På grunn av driftsmåten via vannbad er det ikke mulig for maten å brenne seg.

Varmebrettet kombinerer et gjennomtenkt design og et motstandsdyktig deksel for å skape et pålitelig produkt med lite vedlikehold. Laget av høykvalitets rustfritt stål, er den svært slitesterk og motstandsdyktig mot korrosjon. Materialet er helsefarlig, lett å rengjøre takket være den ekstremt glatte overflaten og spesielt hygienisk. Rustfritt stål har også utmerket tretthet og slagfasthet. Gummiføttene sikrer et sikkert stativ og forhindrer riper på gulvet.