Bain Marie - 1265 W - 2 x GN 1/1 - med underbygning - Royal Catering

Bain Marie med understruktur fra Royal Catering holder et bredt utvalg av retter perfekt på temperatur over lang tid. I 2 Gastronorm-beholdere med lokk (GN 1/1) kan du holde alle komponentene i en rett eller flere retter som kjøtt, fisk, grønnsaker, ris, poteter og saus varme parallelt uten at de brenner seg. Matvarmeren dekker oppskalere cateringbehov optimalt og er egnet for bruk i restauranter, hoteller, kantiner, buffeer, snackbarer, kafeteriaer eller aldershjem og klinikker.

Varmebeholderen er spesielt imponerende med sitt store fyllingsvolum på 52 l som rommer en stor mengde mat for å varme eller holde varmen. Dette betyr enorme tidsbesparelser og er spesielt fordelaktig ved forberedelse av store arrangementer eller i rushtiden. Det effektive, 1265 W kraftige varmeelementet varmer opp vannet raskt til ønsket temperatur. Bruk de to dreiekontrollene til å aktivere de separat justerbare termostatene og angi nøyaktig en temperatur på 30 - 85 °C. På grunn av driftsmåten via vannbad er det ikke mulig for maten å brenne seg. En avløpskran letter håndteringen.

Varmebrettet kombinerer gjennomtenkt design og et motstandsdyktig hus med en stabil base for å skape et pålitelig produkt med lite vedlikehold. Laget av høykvalitets rustfritt stål, er den svært slitesterk og motstandsdyktig mot korrosjon. Materialet er ufarlig for menneskers helse og lett å rengjøre på grunn av de glatte overflatene, noe som gjør det spesielt hygienisk. Rustfritt stål har også utmerket slitasje- og slagfasthet. Gummi føtter justerbare i høyden med 3 cm sikrer et sikkert stativ og forhindrer riper på gulvet.