B-varer Kommersiell frityrkoker - 13 liter - 3 200 W - tappekran - kald sone

Den elektriske, kommersielle frityrkokeren RCEF-13EHB fra Royal Catering er det perfekte kjøkkenutstyret. Tankens kapasitet på 13 liter og 3 200 watt gjør enheten ideell til profesjonell bruk i restauranter, snackbarer og matvogner. Royal Catering, din nettbutikk for serveringsutstyr og kjøkkenutstyr, tilbyr denne frityrkokeren med en velutviklet funksjonalitet, praktisk design, samt enkel betjening og vedlikehold.

Den kommersielle frityrkokeren er utstyrt med en 13-liters tank, som kan fylles med opptil 9,5 liter olje. Dette lar deg raskt og enkelt fritere store mengder med pommes frites, kyllingvinger, løkringer eller reker på en gang. Takket være den justerbare temperaturen på 50–200 °C, kan du tilberede nesten alle mattyper – både ferske og frosne – slik at de får en perfekt sprøhet. Tydelige og synlige indikatorer lyser når apparatet er varmt eller når oljen har oppnådd optimal temperatur. Termostaten opprettholder konstant ønsket temperatur, og holder energibruken på et lavt nivå.

Med en effekt på 3 200 watt, når oljen raskt ønsket temperatur, og det er mulig å tilberede store mengder perfekt stekt mat på kort tid. Den integrerte kaldsonen sikrer også raskere oppvarming og forhindrer at matpartikler som synker til bunns blir svidd. Dette holder oljen fersk lenger og beskytter maten mot dannelse av akrylamid. Kroken på frityrkokerens kurv er standard, og lar fettet renne av maten og avkjøle seg etter behov.

Den elektriske frityrkokeren er laget med sikkerhet i fokus, for å unngå ulykker. Apparatet slår seg av automatisk dersom varmeelementet ikke er plassert riktig. Den termiske sikringen beskytter også apparatet mot overoppheting. Kurven har et varmeavstøtende håndtak som beskytter brukeren mot å brenne seg mens friteringen pågår. Gummiføttene sikrer stabilitet og forhindrer at frityrkokeren lager riper på kjøkkenets overflater.

Den elektriske frityrkokeren er laget av rustfritt stål. Dette høykvalitets-materialet er svært holdbart og resistent mot rust. Takket være dets hygieniske og smaksnøytrale egenskaper, er det også velegnet for tilberedning av mat. De glatte overflatene er også veldig enkle å rengjøre. En annen bonus er tappekranen, som gjør at du på en økonomisk og rask måte kan drenere gammel olje fra beholderen. Det medfølgende lokket beskytter frityrkokeren fra smuss og forurensning når den ikke er i bruk.