Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
6879,00 NOK Inkl. mva 11799,00 NOK

Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L

Leverandør: Royal Catering | Artikkelnummer EX10010731 | Modell: RCRO-870

Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L
Spill video
360° foto
Klikk for å se bildene
Statt: 11799,00 NOK Du sparer 4920,00 NOK 6879,00 NOK Statt: 11799,00 NOK
eller

315,00 NOK /måned /mo with Klarna

Lær mer

Inkl. mva

  • Gratis forsendelse til Norge

    ?

    Varen er på lager, leveringstid ca. 9-13 virkedager

  • 30 dagers returrett

    ?
  • 3 års garanti

Produkt-highlights

  • Temperatur: 0 – 110 °C
  • Timer opptil 120 minutter
  • 4 x innleggsrister, 10 kroker
  • Rustfritt stål
  • Effekt: 1 000 W

  • Egnet for profesjonell røyking av fisk og kjøtt i hoteller og restauranter
  • Temperaturområde 0 – 110 °C for kald-, varm- og hetrøyking
  • Timer inkl. alarmfunksjon justerbar opptil 120 minutter
  • Effekt: 1 000 W
  • Laget av rustfritt stål

Den kraftige røykovnen RCRO-870 fra Royal Catering lar deg varm- og kaldrøyke både fisk og kjøtt!

Ovnens innebygde varmeelement på 1 000 Watt gjør at de brente tresponet eller røykgrillen kan brukes både for kald-, varm- og hetrøyking.

Røkt mat holder på den særegne aromaen over lang tid da denne behandlingen dreper sopp og bakterier.

Ovnen har innvendige mål på 40 x 34 x 108 cm og har derfor rikelig med plass. Maten kan henges på kroker eller fordeles utover på de 8 hyllene. Mellomrommet mellom hyllene kan reguleres til et minimum på 7 cm fra hverandre. Maten kan henges på de 10 medfølgende krokene eller legges på opptil 4 innleggsrister. Ristene har en minimumsavstand på 11 cm inne i ovnen.

Ved røyking lukkes røykskapet og ildkassen fylles med trespon. Ildkassen kan enkelt settes inn uten å åpne selve skapet. Under ildkassen finnes det en skål for aske. Temperaturen kan justeres mellom 0 – 110 °C.

Røyketiden justeres med en timer. Et alarmsignal sier fra når den innstilte tiden er utløpt. Makstiden til timeren er på 120 minutter, men kan settes på på nytt om nødvendig for å gi en ytterligere intens smak. Intensiteten kan også endres med det justerbare røykavtrekket.

På siden av ovnen befinner deg seg et lettavleselig termometer som viser temperaturer i både celsius og fahrenheit. Fettoppsamlinger under røykeprosessen samles i en dryppskål som beskytter ildkassen og og bunnen av skapet for forurensninger. I tilfelle høye mengder fett skulle flyte over vil dette renne opp i en bolle under dryppskålen. Denne kan deretter enkelt tømmes.

Røykskapet er konstruert i rustfritt stål. Materialet er enkelt å rengjøre og sørger for høy hygienefaktor, som gjør det til et strålende materiale for matlaging. Ovnen er svært robust og takket være de sklisikre føttene står den alltid støtt. Med de to sidemonterte håndtakene er den lett å transportere.

Forsendelsen kommer med et røykskap, ett skorsteinsrør, en dryppskål, en plate for fett, en beholder for aske, en ildkasse, en temperaturkontroll med timer samt 4 innleggsrister og 10 kroker.

Modell
RCRO-870
Artikkeltilstand
Ny
Effekt
1 000 W
Volum
70 L
Temperaturområde
0 – 110 °C
Høyde på skorstein
13 cm
Tidsinnstilling
maks. 120 minutter
Antall hyller
4
Mål (LxBxH)
60,00 x 43,00 x 102,00 cm
Vekt
33,00 kg
Forsendelsesmål (LxBxH)
54,00 x 46,00 x 92,00 cm
Forsendelsesvekt
34,50 kg
Teknisk tegning
Leveranseomfang
  • Røykovn RCRO-870
  • Skorsteinsrør
  • dryppskål for fett (med avløp til bolle)
  • Bolle for fett
  • Ildkasse
  • temperaturkontroll med timer
  • 4 innleggsrister
  • 10 kroker

Jeg arbeider med profesjonelle produkter hver dag. For denne videoen sørget jeg for å teste enheten grundig. Du kan ta en nærmere titt på hvordan dette produktet fungerer, og deretter bestemme hvilken modell som passer best for din bedrift. Jeg håper at videoen og tipsene mine vil bidra til å gjøre din bedrift enda mer vellykket.

Kjøkkensjef ved prestisjefylte restauranter i Sydney og Warszawa. En profesjonell og erfaren gastronom.

5 Basert på 2 anmeldelse(r)

Sorter etter...

Gi anmeldelse
Anmeldelser kommer etter en godkjennelsesprosedyre på hjemmesiden

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Gjennomgå av Waldemar Wezel (12. mai 2020)
Gjennomgå av Waldemar Wezel (12. mai 2020) ok

Alles Super, Qalitet 1A Danke

Gjennomgå av Anonym (4. apr. 2020)
Gjennomgå av Anonym (4. apr. 2020) Savustin Royal RCRO-870

Toimitus tapahtui luvatussa ajassa ja laite saapui priimakunnossa perille. Ensimmäiset käyttökokemukset hyvin positiiviset. Ominaisuuksiltaan laadukas ja monipuolinen savustin, voin suositella.

Expondo-ekspert

Fortsatt usikker?

Våre eksperter står klar til å hjelpe.
21 93 53 21
Ma - Fr 10:00-16:00
Dette produktet
  • Temperatur: 0 – 110 °C
  • Timer opptil 120 minutter
  • 4 x innleggsrister, 10 kroker
  • Rustfritt stål
  • Effekt: 1 000 W

Varen er på lager, leveringstid ca. 9-13 virkedager

Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L

Røykovn - 4 x innleggsrister - 70 L

(2)
Statt: 11799,00 NOK 6879,00 NOK

Varen er på lager, leveringstid ca. 9-13 virkedager

  • Temperatur: 0 – 110 °C
  • Timer opptil 120 minutter
  • 4 x innleggsrister, 10 kroker
  • Rustfritt stål
  • Effekt: 1 000 W
  • Materiale: Rustfritt stål
  • Uniforme perforeringer
  • 4-timers røyketid
  • Krever lite vedlikehold
  • Form: Trekantet rør

Varen er på lager, leveringstid ca. 7-13 virkedager

Kaldrøykgenerator - trekantet – 30,3 cm

Kaldrøykgenerator - trekantet – 30,3 cm

Statt: 639,00 NOK 419,00 NOK

Varen er på lager, leveringstid ca. 7-13 virkedager

  • Materiale: Rustfritt stål
  • Uniforme perforeringer
  • 4-timers røyketid
  • Krever lite vedlikehold
  • Form: Trekantet rør