Elektrisk frityrkoker – 2 x 13 l – Tappekraner – 230 V

Elektrisk frityrkoker – 2 x 13 l – Tappekraner – 230 V

Du kan bruke den elektriske frityrkokeren RCEF 13DB til å tilberede store mengder pommes frites, kyllingvinger eller fisk. Med en total kapasitet på 26 liter og to varmeelementer på 3 200 watt, vil du kunne servere dine gjester på restauranter, ved offisielle markeringer og på messer, samt fra food trucks eller ved utendørsaktiviteter med mange sultne deltakere.

Den doble frityrkokeren har to 13-liters beholdere, som begge kan fylles med opptil 9 liter olje. Dette tillater deg å fritere store mengder om gangen. Den er allsidig for kommersielt bruk og ideell for tilberedning av fisk, grønnsaker, kyllingvinger, pommes frites og mer. Begge frityrbeholderne kan brukes uavhengig for å lage flere typer mat samtidig.

Takket være den høye ytelsen fra to avtakbare varmeelementer på 3 200 watt, kan oljen i den elektriske frityrkokeren raskt nå maksimumstemperaturen på 200° C. Så fort den når en temperatur på rundt 180 ° C kan du lage store mengder med pommes frites på kort tid, takket være størrelsen på kurven og den høye ytelsen. Den høysensitive termostaten for energisparing sørger for jevn temperatur på oljen.

Begge kurvene på den elektriske frityrkokeren RCEF-13DB måler 22 x 21 x 12 cm, og er utstyrt med varmeavstøtende håndtak. Lokket (inkludert i leveransen) og kurven tåler også oppvaskmaskin. De finmaskede kurvene kan henges på kanten av kokeren for å la oljen renne av. Mat som faller ut av kurvene synker ned til bunnen til et avkjølende område og vil ikke brennes, noe som tillater oljen å bevare sin naturlige smak.

Den doble elektriske frityrkokeren er laget av rustfritt stål, som er perfekt til å lage mat takket være de hygieniske egenskapene. De glatte overflatene er spesielt enkle å rengjøre. Varmeelementene kan tas av, slik at alle overflater er lett tilgjengelig for rengjøring. Oljen kan raskt og enkelt dreneres via egne dreneringskraner. Olje med smuss, og som har samlet seg opp i den kalde sonen under bruk, kan fjernes og fylles opp igjen.

Når varmeelementene fjernes, vil en sikring automatisk slå av apparatet og beskytte mot ulykker. Frityrkokeren har også en termisk sikring, som beskytter mot overoppheting. Når du ikke trenger en av beholderne, eller etter rengjøring, kan frityrkokeren dekkes med et lokk og beskyttes mot støv eller annen forurensning. Gummiføtter med antiskli sikrer stødig fotfeste.

Apparatets kontrollpanel er designet for tydelig og enkel bruk. På-knappen lyser så fort du skrur på apparatet. Temperaturen justeres med en sømløs kontrollknapp. Lysene indikerer når apparatet varmes opp eller når ønsket temperatur er oppnådd, slik at du alltid vet når oljen er varm nok for fritering. Hver beholder har sitt eget kontrollpanel og sin egen strømforbindelse.