Bryggemaskin - 30 liter- 2,500 Watts

Systemet er som i typiske Grainfather-kjeler, bare billigere, jeg betraktet det som min 8. kjel (og 1 i denne kjelen), men i manuell modus, og jeg måtte venne meg til utstyret for å sjekke om det gjorde det det skulle å gjøre, så på plussiden: - automatisk oppvarming i en spesifisert tid - magnetpumpen rører seg selv, takket være at man oppnår en høyere effektivitet av malt - etter oppvarming er det enkelt å ta malten ut til hyllen inne i kjele og ved å helle vann, fjernes resten av mosen, og etterlater bare skallene - muligheten for automatisk innstilling av hele prosessen Ulemper: - temperatursensoren viser 2 grader lavere (dette er en konstant høy temperatur, så det er enkelt å justere og utgjør ikke noe problem) - ingen kjølespiral inkludert i settet (det er ikke påkrevd, men det forbedrer smaken på brygget) - bazookafilteret er for kort og tetter seg lett til tross for de brukte posene for humlegranulert , Jeg måtte hjelpe ham litt. Generell vurdering: Det er flott, du trenger ikke å stå på det som du ville gjort i en kjele, røre og kontrollere temperaturen, når jeg veide neste batch satte jeg inn automatisk modus og går og ser på serie :)

Ok, jeg har bare brukt enheten to ganger så langt, men den gjorde akkurat det den skulle. Utmerket! Siden jeg i utgangspunktet hadde noen problemer med enheten og deretter måtte erstatte den, kan jeg også si at støtten er feilfri og vennlig. Alt i alt en vel avrundet affære. Jeg ser allerede frem til flere bryggedager fordi denne enheten gjør det mye enklere og jeg kan deretter teste det videre. Men jeg kan likevel si at apparatet er godt til veldig godt laget, pumpen går bra og temperaturen holdes.

InnledningJeg begynte å brygge øl til privat bruk i ny og ne i begynnelsen av 2021. Registrering hos tollenFor å gjøre dette registrerte jeg først prosjektet hos tollen. 200 liter er avgiftsfri til privat bruk i Tyskland. Dette melder du til ansvarlig tollkontor. Motivasjon Jeg startet dette med gryte og gjæringsbøtte. Det er greit, men nå ville jeg at det skulle være mer behagelig. Jeg så nærmere på ulike bryggekjeler og valgte denne vannkokeren Siden vi kun brygger til private formål i ny og ne, er 30 liters versjonen tilstrekkelig Emballasje Kjelen kommer hjem veldig trygt pakket. Noen monteringsdeler som meskerøret er plassert øverst under lokket. Her finner du også bruksanvisningen (flerspråklig).Installasjonen er enkel.Teknisk Fyllingsmengden i liter og gallons (US) er stemplet inn i kjelen. Dette gjør det lettere å fylle på vannet målrettet. Innerbøtten som det brukte kornet ligger i, kan ved hjelp av en roterende bevegelse henges i en ring i overkant. Dette gjør lauteringen lettere.Vørteren suges ut i bunnen og kommer så ut sideveis i røret. På toppen er det en ventil som strømmen justeres gjennom. Vørteren pumpes så via en slange gjennom et hull i glasslokket og alt er hele tiden i bevegelse Hvilke bryggetrinn tar kjelen over? Kjelen tar over hele bryggeprosessen fra første oppvarming til slutten av vørterkokingen Programmeringsenheten brukes til prosessen. Her kan du lagre 9 oppskrifter med 9 trinn hver. Oppskriftene har tall og du skriver ned i en liste hvilket tall som betyr hva. Alternativt kan du også brygge manuelt. Så snart mesken er kokt, gir maskinen automatisk melding om tilsetning av humle Når vørterkokingen er ferdig, settes en kjølesløyfe inn i kjelen. Vår har 10 løkker. Deretter avkjøles vørteren til 30 grader til 20 grader på ca 30 minutter med størst fyllmengde.Nå lar du vørteren renne gjennom springen ned i gjæringsbøtta og gjæringen starter.Så du har hendene fri og prosessen går automatisk. Temperaturen kan justeres i trinn på 0,1 C/F grader og varmeeffekten i trinn på 100 W. Parametrene du jobber med er varmeeffekt, tid og temperatur. Styringen fungerer veldig presist og du får et repeterende bryggeresultat Du trenger ikke nødvendigvis alltid å fylle kjelen full, du kan også brygge mindre mengder Oppfølgingskostnader I tillegg til kjelen trenger du en kjøleskje. Vi har en humlepose eller sil med 10 løkker og en diameter på 26 cm. Humlen tilsetter du her når du koker mosen. Dette sparer humleslammet i kjelen og gjør rengjøringen enklere, dekk om nødvendig utsiden av kjelen med en isolasjonsmatte. Dette holder kjeletemperaturen mer konstant KonklusjonDu får et bryggesystem hjemme som kan brygge opptil 25 liter øl på en gang. Bryggeprosessen er automatisert frem til gjæring. Utførelsen er veldig rent, alt er i perfekt orden.

Introduksjon Jeg begynte å brygge øl nå og da for privat bruk i begynnelsen av 2021. Registrering hos tollvesenet For å gjøre dette registrerte jeg først prosjektet hos tollvesenet. 200 liter er avgiftsfri til privat bruk i Tyskland. Dette melder du fra til ansvarlig tollkontor. Motivasjon Jeg startet dette med gryte og gjæringsbøtte. Det er greit, men nå ville jeg at det skulle være mer behagelig. Jeg så på forskjellige bryggekjeler og bestemte meg for denne kjelen. Siden vi kun brygger nå og da til private formål, er 30 liters versjonen tilstrekkelig. Emballasje Vannkokeren kommer hjem meget trygt pakket. Noen monteringsdeler som meskerøret er plassert øverst under lokket. Bruksanvisningen (flerspråklig) finner du også her. Monteringen er enkel. Teknisk informasjon Vannkokeren er stemplet med fyllmengder i liter og gallons (US). Dette gjør det lettere å fylle på vannet målrettet. Den indre bøtta som det brukte kornet ligger i kan henges i en ring i overkanten ved å rotere den. Dette gjør rensingen enklere. Vørteren suges ut i bunnen og kommer så ut sideveis i røret. På toppen er det en ventil som strømmen justeres gjennom. Vørteren pumpes så via en slange gjennom et hull i glasslokket og alt er hele tiden i bevegelse. Hvilke bryggetrinn overtar kjelen? Kjelen tar over hele bryggeprosessen fra første oppvarming til slutten av vørterkokingen. Programmeringsenheten brukes til prosessen. Her kan du lagre 9 oppskrifter med 9 trinn hver. Oppskriftene har tall og du skriver ned i en liste hvilket tall som betyr hva. Alternativt kan du også brygge manuelt. Maskinen signaliserer automatisk tilsetning av humle når mosen er kokt. Når vørterkokingen er ferdig, settes en kjølesløyfe inn i kjelen. Vår har 10 løkker. Deretter avkjøles vørteren til 30 grader til 20 grader på ca 30 minutter med størst fyllmengde. Nå tappes vørteren gjennom kranen ned i gjæringsbøtta og gjæringen starter. Så hendene dine er frie og prosessen kjører automatisk. Temperaturen kan justeres i trinn på 0,1 C/F grader og varmeeffekten i trinn på 100 W. Parametrene du jobber med er varmeeffekt, tid og temperatur. Kontrollen fungerer veldig presist og du får et repeterende bryggeresultat. Du trenger ikke nødvendigvis alltid å fylle vannkokeren full, du kan også brygge mindre mengder. Oppfølgingskostnader I tillegg til kjelen trenger du en kjøleskje. Vi har en med 10 løkker og en diameter på 26 cm. Humlepose eller sil. Humlen tilsetter du her når du koker mosen. Dette sparer humleslam i kjelen og gjør rengjøringen enklere. Dekk om nødvendig utsiden av kjelen med en isolasjonsmatte. Dette holder kjeletemperaturen mer konstant. Konklusjon Du får et bryggesystem hjemme som kan brygge opptil 25 liter øl på en gang. Bryggeprosessen er automatisert frem til gjæring. Utførelsen er veldig rent, alt er i perfekt orden.

Maskinen er av god kvalitet, men etter mitt første brygg brant pakningen i bunnen av tanken. Jeg kan ikke lenger bruke tanken uten denne tetningen, og jeg vet ikke hvor jeg skal finne en. Vennligst hjelp meg!