Bain-marie - GN-beholder - 1/1 - tappekran
Leverandør: Royal Catering | Artikkelnummer EX10010192 | Modell: RCBM-1/1-150AP-GN
Produkt-highlights
- Dimensions: 56 x 33,5 x 24 cm
- Power: 1200 Watt
- GN 1/1 perforated pan with a cover
- Thermoregulation from 50 °C - 95 °C
- Drain tap
The Bain-marie RCBM-1/1-150AP-GN from the Royal Catering gastronomy line is especially designed to keep your food warm at an optimal temperature. This model comes with a 150-mm-deep Gastronorm (GN) 1/1 perforated pan with a cover. That makes it multifunctional and it allows you for example to stew different sorts of vegetables or potatoes and to keep them warm. It’s therefore perfect for usage in restaurants, hotels, canteens, buffets, snack bars, butteries as well as in various grocery shops.
Se mer Vis færreThe Bain-marie is an electrical double boiler heated by water. The water is hereby used as a heat transfer medium. The maximum temperature of 95 °C keeps it constantly under the boiling point, so that your meal keeps being heated gently. You can quickly achieve the desired warmth level using the 1200 W heat element and thanks to the automatic thermostat, that allows an efficient temperature regulation between 50 °C up to 95 °C.
Se mer Vis færre- The settings from 1 to 3 (50 °C – 70 °C) are designed for normal heating.
- The settings from 4 to 6 (80 °C – 95 °C) are perfect for heating up.
- for heating meals gently
- includes a GN 1/1 perforated pan with a cover
- a precise thermostat that can be regulated up to 95 °C
- stainless steel that’s easy to maintain
- drain cock for simple water drain
Bain-marie - GN- beholder - 1/1 - tappekran
- Bain-marie
- Perforated pan (GN) 1/1 with a cover
- User manual

High output of 1,200 W quickly heats up the water
Ideal for many dishes: Soups, potatoes, sausages
Perfect for self-service

Removable containers for easy cleaning

Spigot for easily emptying tank

Tested by Michał Orłowski, head chef of prestigious restaurants in Sydney and Warsaw. An experienced and professional restaurateur, just like our customers.

Perforated bottom prevents food from drying out

Water bath prevents food from burning
Easy-to-use dial and ON/OFF button
Modern and elegant design
I keep my hot food in a bain marie with water bath so that it can be served quickly and won't burn.
Please note that a bain marie is not for cooking, but rather for keeping food hot. I always cook food fully before placing it in the bain marie.

Spacious
Large capacity thanks to GN 1/1 container
Thermostat
Automatic thermostat maintains a temperature range of 50-95 °C
Stainless steel
Food-safe and long-lasting stainless steel
Low-maintenance
Versatile


Jeg arbeider med profesjonelle produkter hver dag. For denne videoen sørget jeg for å teste enheten grundig. Du kan ta en nærmere titt på hvordan dette produktet fungerer, og deretter bestemme hvilken modell som passer best for din bedrift. Jeg håper at videoen og tipsene mine vil bidra til å gjøre din bedrift enda mer vellykket.
Kjøkkensjef ved prestisjefylte restauranter i Sydney og Warszawa. En profesjonell og erfaren gastronom.

Vær den første til å skrive en produktanmeldelse

Fortsatt usikker?
Våre eksperter står klar til å hjelpe.- Dimensions: 56 x 33,5 x 24 cm
- Power: 1200 Watt
- GN 1/1 perforated pan with a cover
- Thermoregulation from 50 °C - 95 °C
- Drain tap
Denne varen er ikke på lager for øyeblikket

Bain-marie - GN-beholder - 1/1 - tappekran
Denne varen er ikke på lager for øyeblikket
- Dimensions: 56 x 33,5 x 24 cm
- Power: 1200 Watt
- GN 1/1 perforated pan with a cover
- Thermoregulation from 50 °C - 95 °C
- Drain tap
- Mål: 95x40x16 cm
- Kraft: 1300 watt
- Beholder: 3 x 1/2 GN
- Dreneringskran
- Reguleres opptil 80 °C
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

Matvarmer - 3 x GN - 1/2 - Tappekran
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager
- Mål: 95x40x16 cm
- Kraft: 1300 watt
- Beholder: 3 x 1/2 GN
- Dreneringskran
- Reguleres opptil 80 °C
- Mål: 53 x 32,5 x 3 cm
- Gastronorm: 1/1
- Kan vaskes i oppvaskmaskin
- Rustfritt stål
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

GN-lokk - 1/1
- 45 cm x 45 cm
- 4 pizzabokser
- Skum/aluminium
- Borrelås
- Værbestandig
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

Pizza-bag - 45 x 45 cm
- 44.5 x 51 x 19 cm
- 3x (45,7 cm) eller 4x (40,6 cm) pizzabokser
- Nylon, polyester
- Borrelåsfester
- Værbestandig
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

Varmebag for pizza- 44.5 x 51 x 19 cm - Rød
- Effekt: 400 W.
- Volum: 10 l
- Temperatur: 35 - 80 °C
- Materiale: Stål
- Rød
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

Elektrisk suppevarmer - 10 L - Stål - Rød
- Effekt: 600 W
- Antall GN-beholdere: 1
- Total kapasitet: 20 L
- Temperaturområde: 30–80 °C
- Materiale: Rustfritt stål
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

Bain marie - 600 W - 1 GN 1/1 - Trykk
- Effekt: 600 W
- Antall GN-beholdere: 2
- Total kapasitet: 2 x 8,9 L
- Temperaturområde: 30–80 °C
- Materiale: Rustfritt stål
Varen er på lager, leveringstid ca. 7-10 arbeidsdager

Bain marie - 600 W - 2 GN 1/2 - Trykk
- Mål: 56 x 33,5 x 24,5 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- Regulerbar 50°C - 95 °C
- Tappekran
Denne varen er ikke på lager for øyeblikket

Bain-marie - GN 1/1 - Uten beholder - Tappekran
- Volum: 2 x 10 Liter
- Effekt: 2 x 3.200 Watt
- 2 x 5,5 liter maks oljemengde
- 200 °C maks temperatur
- Rustfritt stål
Varen er på lager igjen om: 7 Dagevis

Frityrkoker - 2 x 10 liter - ECO
- Mål: 56 x 33,5 x 24 cm
- Effekt: 1.200 Watt
- To GN-beholdere med lokk
- Regulerbar 50°C - 95 °C
- Tappekran
Denne varen er ikke på lager for øyeblikket

Bain-marie - GN-beholder - 1/2 - Tappekran