B-varer Frityrkoker til bakverk - 30 Liter - 9.000 W - Kuldesone

Artikkelnummer EX20011174 / Modell: RCBG-30STHB

B-varer Frityrkoker til bakverk - 30 Liter - 9.000 W - Kuldesone

  • Artikkelnummer EX20011174
  • Modell: RCBG-30STHB
  • I produktserien siden: 2019
 
 
 
Statt: 5545,00 NOK Du sparer 1109,00 NOK 4436,00 NOK

Inkl. mva, avgifter og fraktkostnader*

Betal inntil 24 avdrag av 203,13 NOK med Klarna

Lær mer

Varen er på lager, leveringstid ca. 5-8 virkedager

B-varer

Våre B-varer er stort sett returnerte varer eller produkter som er blitt brukt til utstilling. Det kan forekomme mindre bruksmerker eller små riper. Alt blir testet før det blir lagt ut for salg igjen. Retur- og reklamasjonsretten gjelder som normalt.

Rabatt: 20%

Frityrkoker til bakverk - 30 Liter - 9,000 W - Kuldesone

Frityren RCBG-30STHB fra Royal Catering er beregnet for profesjonelt bruk innen gastronomi. Denne kan anvendes i bakerier, restauranter, matbutikken eller annet. Med en effekt på 9,000 Watt og 30liter kan du tilberede berlinerboller, donuts pommes frites, fisk og løkringer i store mengder. Frityrkokeren er utstyrt med en praktisk sidehylle, kuldesoneteknikk og en tappekran. Disse funksjonene gjør at dette frityren av edelstål er komfortabel å anvende i forhold til andre frityrkokere. Royal Catering er en gastronomisk nettforhandler, de designer kjøkkenutstyr med fokus på funksjonalitet, enkel betjening, vedlikehold og rengjøring.

Frityrsteking av store mengder søte bakverk

 

Frityren med 30 liters volum og anbefalt oljemengde på 25 liter gjør det mulig for deg å frittere store mengde matvarer på en gang. Apparatet har mange anvendelsesmuligheter. Utover søtt bakverk, kan den f.eks. brukes til pommes frites, panert frisk, kjøtt og grønnsaker.

 

Det uttagbare varmeelementet har en høy effekt på 9.000 Watt, noe som gjør at frityren raskt kommer opp til den maksimale temperaturen på 200°C. Termostaten er ekstra nøyaktig og sørger for å holde den valgte tempereaturen konstant, dette resulterer i sprø mat, samtidig som den sparer strøm. Frityren er utstyrt med en praktisk kurv som kan henges til avdrypping og avkjøling.

 

Dette produktet er ideelt for profesjonellt bruk i kjøkken og bakerier, med tanke på kombinasjonen av gjennomtenkt ekstrautstyr. Den praktiske hyllen på siden er ikke kun en oppbevaringsplass for den frityrstekte maten. Mens den ferdig fritterte maten ligger her, vil oljen renne tilbake i frityren, takket være skråstillingen av hyllen. Kuldesonen skal forhindre at matrester som faller ut av kurven blir brent, i tillegg til at det forhindres at matrestene påvriker oljens aroma. Det medfølgende lokket beskytter mot støv og urensligheter når apparatet ikke er i bruk.

 

Frityrkokeren er laget av høyverdig edelstål, som gjør den resistent mot korrosjon, i tillegg til at den er spesielt lett å rengjøre. Det er mulig å ta ut varmeelementet, slik at man kommer til på alle flatene i frityren ved rengjøring. Tappekranen gjør det raskt og enkelt å helle ut den kalde oljen.

 

Frityrkokeren er utstyrt med forskjellige sikkerhetstiltak, for å sikre deg en jevn arbeidsrytme. Det følger med en termostatsikring som beskytter mot overoppheting, gummiføtter for at apparatet ikke skal skli, i tillegg til varmeisolerte håndtak på friyrkurven som måler 247 x 451 x 149 mm.

Egenskaper

  • Stor kapasitet på 30 l for frittering av store mengder mat på en gang
  • Effekt på 9.000 Wog et temperaturområde på 60 til 200°C - ideell for forskjellige typer bakverk og matvarer
  • Utstyrt med en avtagbare hylle på siden, hvor man kan legge den ferdiglagde maten i tilleg til at den sørger for at oljen drypper tilbake i frityrkokeren
  • Kuldesonen og et ømfintlig termostat beskytter mot brent mat og bevarer den naturlige smaken i oljen
  • Edelstål beskytter mot korrosjon og er lett å stelle

Nøkkelord

Modell
RCBG-30STHB
Artikkelnummer
10011174
Tilstand
B-varer
Spenning
400 V
Effekt
9,000 W
Antall kurver
1
Mål (kurv)
247 x 451 x 149 mm
Temperaturområde
60 - 200 °C
Maksimal kapasitet
30 l
Maksimal oljemengde
25 l
Material utvendig
Edelstål
Tappekran
Ja
Termostatsikring
Ja
Lengde (strømkabel)
1,5 m
Mål (LxBxH)
101,5 x 57,5 x 39 cm
Vekt
18,1 kg
Forsendelsesmål (LxBxH)
66 x 63,5 x 43 cm
Forsendelsesvekt
20,7 kg

Hvilke matvarer kan man frityrsteke i frityrkokeren?

Frityrkokeren egner seg for tilberedning av bakverk som donuts og berlinerboller. I tillegg kan man også frityrsteke pommes frites, kjøtt, grønnsaker eller fisk - men også andre matvarer.

Hvilken olje egner det seg å ha i denne frityrkokeren?

De beste og sunneste oljene å bruke til frityrsteking er olje med over 60 prosent umettede og mindre enn 20 prosent flerumettede fettsyrer. Faste fettkilder, slik som smult, palme- eller kokkosfett er vanskelig å varme opp, i tillegg til at disse oljene ikke er så sunne.

  • Frityrkoker RCBG-30STHB
  • Kurv med håndtak
  • Lokk
  • Hylle
  • Bruksanvisning

Vær den første til å skrive en produktanmeldelse



Gi anmeldelse
Anmeldelser kommer etter en godkjennelsesprosedyre på hjemmesiden

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.