B-varer Elektrisk frityrkoker - 16 Liter - 6.000 W - Tappekran - Kuldesone

Med den elektriske frityrkokeren RCEF-16EHB fra Royal Catering er du godt utstyrt. Med et volum på 16 liter og en effekt på 6.000 Watt er dette produktet ideellt for profesjonell bruk på restauranter, et grillkjøkken, en festival eller andre arrangementer. Royal Catering er en nettforhandler innenfor gastronomien og designer kjøkkenutstyr med fokus på funksjonalitet, enkel betjening, vedlikehold og rengjøring.

Frityrkokeren er utstyrt med en 16-liters beholder, som kan romme opptil 12 liter olje. Slik kan du frityrsteke store mengder pommes frites, kjøtt, løkringer eller annen mat på en rask og lite anstrengende måte. Du kan stille inn temperaturen mellom 60 og 200°C, som muliggjør at du kan tilberede både friske og dypfryste matvarer til de blir sprø og god. Ved hjelp av en varsellampe, viser frityren om apparatet holder på å varmes opp eller om oljen har nådd ønsket temperatur. Termostaten sørger for å opprettholde den ønskede temperaturen, samtidig som energiforbruket holdes nede.

Med en effekt på 6.000 Watt oppnår oljen den ønskede temperaturen raskt og kan tilberede store mengder mat på kort tid. Den integreret kuldesonen sørger for en raskere oppvarming, i tillegg til at den forhindrer at matrester som havner utenfor kurven brenner. Slik beholder oljen seg også lengre, og maten du fritterer beskyttes mot acrylamid. Frityrkurven kan også henges opp over oljen, noe som sørger for at oljen kan renne av maten og at den kan kjøles ned, før man tar den ut av kurven.

Den elektriske frityrkokeren er utstyrt med mange sikkerhetstiltak for å minske faren for skader. Frityrkokeren skrus automatisk av, når varmeelemntet ikke befinner seg i riktig posisjon. Termostatsikringen sikrer at frityren ikke blir overopphetet. Frityrkurven har et varmeresistent håndtak som beskytter deg mot forbrenning. I tillegg sørger fire gummiføtter for at frityrkokeren står sikkert og ikke lager riper i underlaget.

Den elektriske frityrkokeren er laget av edelstål. Det høyverdige materialet er i stor grad resistent mot rust og har derfor en lang holdbarhet, er hygenisk og smaksnøytral i kontakt med matvarer. Den glatte overflaten er lett å rengjøre. Et ytterligere pluss er tappekrannen som muliggjør en rask og enkel tømming av oljen. Det medfølgende lokket beskytter mot støv når maskinen ikke er i bruk.