B-varer Sous-vide - 700 W - 30 - 95 °C - 24 L - LCD

Har du alltid ønsket å lage delikat vakuumpakket mat? Velg så sous-vide kokeren RCPSU-700 fra 10057 sin samling av utstyr for catering. Den er ideell for profesjonell bruk på hotell, restauranter eller cateringvirksomhet, samt for matlaging hjemme.

Den energieffektive kokeren med lav temperatur når raskt ønsket temperatur takket være varmeelementet på 700 W. Dette kan settes til innenfor 30 - 95 °C til en nøyaktighet på °C. Den innebygde digitale termostaten garanterer en konstant temperatur under prosessen. Takket være det store utvalget av innstillinger kan kokeren brukes til å tilberede et bredt utvalg av matvarer.

Vakuumkokeren 24 L er ideell for kommersiell bruk på restauranter eller bistroer. Med denne kan du lage mer mat på en presis måte. Den intuitive timeren som kan settes til minutt kan stilles inn mellom 1 min - 99 timer. Du kan tydelig lese alle konfigurasjonene når som helst på LCD -skjermen.

Huset er laget av som er svært lett å rengjøre. Dette materialet er også svært elastisk og holdbart. Dekselet med integrert håndtak og avløpskran garanterer ekstra bekvem sous-vide matlaging.